Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

4.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

Σάλτσα του Καίσαρα
  • λάδι με ουδέτερη γεύση
    200 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)
    30 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
    2
  • κρόκους αυγού
    2
  • τυρί κουάρκ
    150 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    3 πρέζες
  • νερό, κρύο
    30 γρ.
Σαλάτα
  • νερό
    500 γρ.
  • αυγά
    4
  • μαρούλια Romaine
    2
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    400 γρ.
  • ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια
    12 φέτες
    2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτια
  • τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
    40 γρ.
  • κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα
    130 γρ.
  • νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
    4 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 4239.2 kJ / 1022.2 kcal
Λιπαρά 78.5 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 25.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

5.0(1)

40 λεπτ.

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25 λεπτ.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ταμπουλέ με τόνο

3.0(1)

55 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ωρ. 10 λεπτ.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Καμία βαθμολογία

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων