Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 doses

Υλικά

azeite
40 g
alho
2 dentes de
cogumelos frescos cortados em quartos
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
600 g
mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
50 - 100 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
100 g
gengibre (opcional)
5 g
leite de coco
200 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 952.1 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1307.2 kJ / 312.4 kcal

Λιπαρά 18.1 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Um outono económico 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 Min

Couve-flor assada com puré de grão

1 Std.

Sopa de tomate com burrata

35 Min

Peixinhos da horta

50 Min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1 Std.

Timbale de ervilhas e curgete

1 Std. 10 Min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 Min

Estufado de beringela picante

30 Min

Massa com molho de tomate assado

30 Min

Cuscuz de Legumes

25 Min

Tofu de coentrada

20 Min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 Min

Εμφάνιση όλων