Nougat glacé au poivre de Sichuan

Nougat glacé au poivre de Sichuan

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de fruits secs variés
100 g
de sel
1 pincée
œufs (blancs et jaunes séparés)
3
de miel
100 g
de sucre en poudre
100 g
de poivre de Sichuan
5 g
de mascarpone très froid
100 g
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
300 g
coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 469.3 kcal / 1960.5 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 30.8 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g

Νάτριο 136 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Coupes glacées 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12ωρ.

Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco

1ωρ. 15 λεπτ.

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1ωρ.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5ωρ.

Tiramisu à l'italienne

Tiramisu à l'italienne

4ωρ. 40 λεπτ.

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3ωρ. 10 λεπτ.

Tiramisu aux speculoos

Tiramisu aux speculoos

3ωρ. 10 λεπτ.

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3ωρ. 20 λεπτ.

Profiteroles

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

3ωρ. 20 λεπτ.

Œufs au lait et à la vanille

Œufs au lait et à la vanille

5ωρ.

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων