Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 224.2 kcal / 938.1 kJ

Πρωτεΐνη 6.1 g

Λιπαρά 15.4 g

Υδατάνθρακες 19.8 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Νάτριο 325.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Step into Spring 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini Burger Sliders

Mini Burger Sliders

1 h 50 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min

Smoked Salmon Dip

Smoked Salmon Dip

10 min

Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

1 h 10 min

Roasted Potato Salad

Roasted Potato Salad

1 h

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

50 min

Ceviche

Ceviche

1 h 10 min

Coleslaw

Coleslaw

10 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Creamy Broccoli Salad

Creamy Broccoli Salad

10 min

Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™)

Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™)

2 h 30 min

Εμφάνιση όλων