Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

4.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Coliflor rehogada

35 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida

Hummus

100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
40 g de tahini
50 g de agua
40 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de comino molido

Champiñones con beicon

10 g de aceite de oliva
120 - 130 g de dados de beicon
250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 363.6 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1162 kJ / 278 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 171 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa de pimiento rojo

55 λεπτ.

Salsa tártara

10 λεπτ.

Hummus de judías blancas con pimientos

30 λεπτ.

Dip de kéfir a las hierbas

4ωρ. 5 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 λεπτ.

Paté de higaditos al oporto con higos

5ωρ. 15 λεπτ.

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5ωρ.

Vinagreta de frutos secos

5 λεπτ.

Salsa holandesa

Καμία βαθμολογία

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Salsa picante de tomate y ajo (Dakkous)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων