
Συσκευές & Αξεσουάρ
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
cherry tomatoes100 g
-
fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)20 g
-
olive oil140 g
-
balsamic vinegar1 tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
garlic cloves 3 unpeeled4
-
fine sea salt plus ¼ tsp for cooking quinoa2 - 3 pinches
-
quinoa200 g
-
water750 g
-
red onions cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
red pepper cut in pieces (2-3 cm)75 g
-
yellow pepper cut in pieces (2-3 cm)75 g
-
courgette cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
aubergine cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
tomato cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
-
avocado finely sliced, for garnishing½
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
259 mg
Πρωτεΐνη
9.6 g
Θερμίδες
1529 kJ /
365.4 kcal
Λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
45.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Free From
76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSicilian Salad
30 min
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2 h 15 min
Beetroot salad
10 min
Chilli Cheese Nachos
40 min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 h 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 h 10 min
Crisp Onsen Eggs
2 h
Temaki Sushi
1 h
Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 h 20 min
Steamed Potato Tortilla
45 min
Shellfish Nage with Champagne
1 h 5 min