Lasagne di grano saraceno

Lasagne di grano saraceno

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Pasta di grano saraceno

di farina di grano saraceno (vedere consigli)
400 g
di acqua
120 g
uova
2
di sale
½ cucchiaino
di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 rametti

Salsa bolognese

spicchi di aglio
2
di cipolle a pezzi
150 g
di carote pelate e a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva
15 g
di funghi champignon a metà
200 g
di salsiccia fresca sgranata
200 g
di carne trita di manzo
500 g
di vino rosso
100 g
di passata di pomodoro
800 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di timo fresco intero
1 rametto
foglia di alloro secca
1

Besciamella

di farina di grano saraceno
50 g
di burro a pezzi
50 g
di latte
700 g
di curry in polvere
½ cucchiaino
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
3 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 504 kcal / 2110 kJ

Πρωτεΐνη 24.7 g

Λιπαρά 26.9 g

Υδατάνθρακες 42.7 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.8 g

Νάτριο 867.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, senza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

1ωρ.

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30 λεπτ.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 λεπτ.

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1ωρ.

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13ωρ. 20 λεπτ.

Polpette milanesi (Mondeghili)

Polpette milanesi (Mondeghili)

55 λεπτ.

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 λεπτ.

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35 λεπτ.

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1ωρ. 25 λεπτ.

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1ωρ. 50 λεπτ.

Pollo al curry e riso basmati

Pollo al curry e riso basmati

50 λεπτ.

Spezzatino di carne

Spezzatino di carne

2ωρ.

Εμφάνιση όλων