Lasagne di grano saraceno

Lasagne di grano saraceno

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Pasta di grano saraceno

400 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
120 g di acqua
2 uova
½ cucchiaino di sale
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Salsa bolognese

2 spicchi di aglio
150 g di cipolle a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
200 g di funghi champignon a metà
200 g di salsiccia fresca sgranata
500 g di carne trita di manzo
100 g di vino rosso
800 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 rametto di timo fresco intero
1 foglia di alloro secca

Besciamella

50 g di farina di grano saraceno
50 g di burro a pezzi
700 g di latte
½ cucchiaino di curry in polvere
2 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 867.8 mg

Πρωτεΐνη 24.7 g

Θερμίδες 2110 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 26.9 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.8 g

Υδατάνθρακες 42.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, senza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo al burro

Pollo al burro

1ωρ.

Pollo in fricassea

Pollo in fricassea

50 λεπτ.

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1ωρ.

Polpette in bianco con purè di castagne

Polpette in bianco con purè di castagne

1ωρ. 20 λεπτ.

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50 λεπτ.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 λεπτ.

Polpettone zucca e spinaci

Polpettone zucca e spinaci

1ωρ. 15 λεπτ.

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

1ωρ.

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50 λεπτ.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 λεπτ.

"Uccellini scappati"

"Uccellini scappati"

40 λεπτ.

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων