Pan de jamón

Pan de jamón

1.7 72 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 porción

Υλικά

Masa
  • 250 g de leche
  • 100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de levadura fresca
    12 g de levadura seca instantánea
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal
Relleno
  • 150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
  • 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 6 rebanadas de jamón serrano
    10 rebanadas de tocino ahumado
  • 6 rebanadas de queso (προαιρετικό πεδίο) manchego o gouda (ver tip)
  • 30 g de alcaparras
  • 50 g de uva pasa sultana (προαιρετικό πεδίο)
Horneado
  • 1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 272 kcal / 1139 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 8.5 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων