Συσκευές & Αξεσουάρ
Αρνί ρόστο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
33.8 g
Θερμίδες
1924 kJ /
460 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Πασχαλινό μενού
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΧοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2ωρ.
Σουτζουκάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Καμία βαθμολογία
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 λεπτ.
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 λεπτ.
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1ωρ.
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 λεπτ.
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ωρ.
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Καμία βαθμολογία
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 λεπτ.