Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • μοσχαρίσιο κιμά
    400 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
Σάλτσα ντομάτας
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για λάδωμα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1323.3 mg
Πρωτεΐνη 25.8 g
Θερμίδες 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Λιπαρά 29.3 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(12)

30 λεπτ.

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

4.5(2)

5ωρ.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1ωρ. 10 λεπτ.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.8(12)

1ωρ. 5 λεπτ.

Αφέλια

5.0(2)

5ωρ.

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1ωρ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

5.0(3)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων