
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
Black Garlic Purée
-
black garlic100 g
-
apple juice70 g
Aubergine Miso Spread
-
sunflower oil50 g
-
aubergine diced (1 cm)200 g
-
miso40 g
-
tahini40 g
-
liquid vegetable stock40 g
-
ground cumin1 tsp
Aubergine Halves
-
aubergine1
-
sunflower oil3 tsp
-
hen of the woods mushroom pulled into individual strands250 g
-
unsalted butter diced2 Tbsp
Serving
-
edible flowers16
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
444 kcal /
1832 kJ
Πρωτεΐνη
8.5 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Νάτριο
500 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAubergine, Spinach & Lentil Curry
25 λεπτ.
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 λεπτ.
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
30 λεπτ.
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 λεπτ.
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1ωρ. 30 λεπτ.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 λεπτ.
Crispy Korean Tofu
1ωρ. 20 λεπτ.
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 λεπτ.
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 λεπτ.
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 λεπτ.
Cauliflower Mac and Cheese
1ωρ. 40 λεπτ.
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 λεπτ.