Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

8 portions

Υλικά

La glace à la noix de coco (la veille)

de lait de coco
800 g
de sucre en poudre
150 g
de noix de coco en poudre
2 c. à soupe
d'extrait naturel de vanille
1 c. à café
de rhum (προαιρετικό πεδίο) au goût
1 - 2 c. à soupe

Les biscuits au gingembre (le jour même)

de sucre en poudre
20 g
de beurre sans lactose détaillé en dés
80 g
de sucre de canne complet non raffiné
110 g
d'extrait naturel de vanille
½ c. à café
de farine de blé
110 g
de bicarbonate de sodium
¾ c. à café
de sel
⅛ c. à café
de gingembre en poudre
¾ c. à café
de cannelle en poudre
¾ c. à café
de noix de muscade fraîchement râpée
⅛ c. à café

Le coulis à l'ananas

d'ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
200 g
de jus d'ananas
100 g
de sucre de canne complet non raffiné
80 g

Le dressage

d'ananas frais coupé en morceaux
100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 502.3 kcal / 2101.6 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 17.7 g

Υδατάνθρακες 84.7 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Νάτριο 233.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco

1 Std. 15 Min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Tiramisu à l'italienne

Tiramisu à l'italienne

4 Std. 40 Min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 Std. 10 Min

Tiramisu aux speculoos

Tiramisu aux speculoos

3 Std. 10 Min

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 Std. 20 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Œufs au lait et à la vanille

Œufs au lait et à la vanille

5 Std.

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων