Miso-Udon-Carbonara

Miso-Udon-Carbonara

3.7 144 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pecorino in Stücken
40 g
40 g Parmesan, in Stücken
Knoblauchzehe
1
Frühlingszwiebeln in Stücken, und etwas mehr in feinen Ringen zum Garnieren
30 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
150 g Guanciale, in Würfeln (2 cm)
Olivenöl
15 g
Ei
1
Eigelb
3
Misopaste
25 - 30 g
Milch
50 g
Pfeffer
3 Prisen
Udon-Nudeln
600 g
Wasser zum Kochen
Sesam zum Garnieren
Chiliflocken, getrocknet zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1449 mg

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 3249 kJ / 777 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 116 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fusion Food 16 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reis mit Huhn und Pilzen

Reis mit Huhn und Pilzen

1ωρ.

Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

1ωρ.

Pappardelle al Ragù

Pappardelle al Ragù

4ωρ.

Nudelpuffer mit Radieschenquark

Nudelpuffer mit Radieschenquark

1ωρ.

Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout

Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout

50 λεπτ.

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1ωρ. 10 λεπτ.

Bunte Ramen-Bowl

Bunte Ramen-Bowl

40 λεπτ.

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 λεπτ.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16ωρ.

Vollkorn-Reissalat

Vollkorn-Reissalat

55 λεπτ.

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

35 λεπτ.

Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων