Συσκευές & Αξεσουάρ
Miso Carbonara Udon
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)pecorino , cut in pieces (2 cm)40 g
-
garlic clove1
-
spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing30 g
-
guanciale, , cubed (2 cm)pancetta , cubed (2 cm)150 g
-
olive oil15 g
-
medium egg1
-
egg yolks , from medium eggs3
-
white miso (or shiro miso)25 g
-
ground black pepper3 pinches
-
fresh udon noodles800 g
-
water , for cooking noodles
-
sesame seeds (προαιρετικό πεδίο) , for garnishing
-
dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο) , for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
2584.5 kJ /
617.7 kcal
Πρωτεΐνη
18.3 g
Υδατάνθρακες
71.8 g
Λιπαρά
25.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.7 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Νάτριο
1151.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flexitarian Fusion
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Spaghetti Bloody Brain
13ωρ. 30 λεπτ.
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30 λεπτ.
Pasta with Anchovies and Breadcrumbs
45 λεπτ.
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40 λεπτ.
Chicken and Mushroom Rice
55 λεπτ.
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 λεπτ.
Salmon and Mushroom Rice
1ωρ.
Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino
45 λεπτ.
Creamy Chicken and Broccoli Pasta
30 λεπτ.
Tomato and Mushroom Spaghetti
25 λεπτ.
Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta
3ωρ.