Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

500 g

Υλικά

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 1343.2 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 613.8 kJ / 146.7 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 34.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Básicos para a despensa e frigorífico 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho "tomate frito"

35 λεπτ.

Molho Vinagreta

5 λεπτ.

Pesto de espinafres e amêndoa

5 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Pasta de tomate e pistácio

15 λεπτ.

Vinagreta de ervas

5 λεπτ.

Pickles de curgete

360ωρ.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2ωρ.

Salada com molho caesar vegan

40 λεπτ.

Manteiga de polenta vegan

25 λεπτ.

Húmus de tomate seco com crackers

1ωρ. 15 λεπτ.

Mistura de especiarias mexicana

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων