
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rigatoni en verde con langostinos dorados
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1500 g de agua (y algo más para enfriar el calabacín)
-
250 g de calabacín en trozos de 4 cm
-
cubitos de hielo (para enfriar el calabacín)
-
5 - 3 pellizcos de sal
-
300 g de rigatoni
-
10 g de espinacas baby frescas
-
8 g de hojas de albahaca frescas
-
2 g de hojas de menta fresca
-
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
1 ½ diente de ajo
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para la pasta)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
453 kcal /
1897 kJ
Πρωτεΐνη
17.8 g
Λιπαρά
14.3 g
Υδατάνθρακες
64.5 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Νάτριο
361.5 mg
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