
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 μερίδες
Υλικά
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι45 γρ.
-
καστανή ζάχαρη15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού30 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)70 γρ.
-
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)4
-
νερό1360 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 ½ κ.γλ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια1 - 2
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια1
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
531.6 kcal /
2224.2 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
33.4 g
Υδατάνθρακες
18.1 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.9 g
Νάτριο
1003 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Βασικές συνταγές
14 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2ωρ.
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 λεπτ.
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1ωρ. 15 λεπτ.
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 λεπτ.
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 λεπτ.
Τσίλι κον κάρνε
40 λεπτ.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 λεπτ.
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Καμία βαθμολογία
Λαχανοντολμάδες
24ωρ.
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
Καμία βαθμολογία
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Καμία βαθμολογία