Συσκευές & Αξεσουάρ
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδα
Υλικά
Ντρέσινγκ κουρκουμά
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
σπόρους μουστάρδας1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
Σαλάτα με καστανό ρύζι
-
καστανό ρύζι225 γρ.
-
νερό940 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)115 γρ.
-
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)225 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)140 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1255 kJ /
300 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΖυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 λεπτ.
Αρακάς λαδερός
1ωρ.
Μπάμιες
1ωρ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Ομελέτα με μανιτάρια
40 λεπτ.
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1ωρ.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 λεπτ.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 35 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1ωρ.