
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
νερό1200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (προαιρετικό πεδίο) (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
πατάτες, κυπριακές σε κομμάτια (πάχους 5 εκ.)900 γρ.
-
ζωμό βοδινού (βλ. συμβουλή)285 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) (προαιρετικό πεδίο) ξεπλυμένα4
-
μέλι1 κ.σ.
-
μουστάρδα Dijon με κόκκους4 κ.σ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
σέλινο σε λεπτές φέτες2 κλωνάρια
-
αγγουράκι τουρσί σε κυβάκια1
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα10 - 15 κλωνάρια
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
πάπρικα για το γαρνίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
387.8 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
775.2 kJ /
185.3 kcal
Λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
31.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Βασικές συνταγές
14 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜελιτζανοσαλάτα
1ωρ.
Πατατοσαλάτα
40 λεπτ.
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 λεπτ.
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 λεπτ.
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1ωρ. 15 λεπτ.
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 λεπτ.
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Καμία βαθμολογία
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Καμία βαθμολογία
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
Καμία βαθμολογία
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
Καμία βαθμολογία