Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Candied Nuts

water
20 oz
unsalted pistachios, shelled
4 oz
4 oz pecan halves
confectioners sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yogurt
3 ½ oz
balsamic vinegar
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
3 oz
watermelon diced
16 oz
English cucumber thinly sliced half moons
4 oz
feta cheese crumbled or diced
4 oz
radishes thinly sliced
2
fresh basil leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
fresh mint leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 549.3 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebrate Juneteenth 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Chill Out 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crab Cakes

1 Std. 35 Min

Deli Macaroni Salad

1 Std. 45 Min

Chopped Asian Salad

20 Min

Green Goddess Quinoa Salad Bowl

1 Std.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 Min

Broccoli and Bacon Bites

1 Std.

Heirloom Tomato Gazpacho

1 Std. 10 Min

Mini Frittatas

40 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Coleslaw

10 Min

Savory Three Cheese Tart

1 Std. 50 Min

Eggplant Stacks

1 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων