Συσκευές & Αξεσουάρ
Baguette tradition
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 25 λεπτ.
3 pièces
Υλικά
-
350 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 65, pour fariner
-
9 g de sel
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2571 kJ /
605 kcal
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
119 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Basiques - Pains et Viennoiseries
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMmmh un doonut !!!
2ωρ. 45 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3ωρ. 45 λεπτ.
Briochettes parisiennes
4ωρ. 5 λεπτ.
Pitas grecques
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette farcie au chorizo
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3ωρ. 20 λεπτ.
Fougasse aux olives
2ωρ. 50 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.
Brioche tressée
14ωρ. 40 λεπτ.
Viennoises au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.