Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 464 mg

Πρωτεΐνη 38.7 g

Θερμίδες 1665.3 kJ / 398 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braciole pugliesi

1 Std.

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2 Std. 20 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 Std. 45 Min

Involtini di cotica al sugo

1 Std. 10 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 Min

Coniglio alla ligure

3 Std. 20 Min

Polpettone di purè di patate e carne

1 Std.

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 Min

Momo

2 Std.

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3 Std.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 Std. 30 Min

Double cheeseburger

3 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων