
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bagietki
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
6 sztuk
Υλικά
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
-
175 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
175 g wody
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
175 g wody zimnej
-
325 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
olej do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
-
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 sztukę
Θερμίδες
301.9 kcal /
1263.2 kJ
Πρωτεΐνη
10.1 g
Λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
60.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Νάτριο
780 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta z szynką i fasolką szparagową
1ωρ. 40 λεπτ.
Bagietki rustykalne
15ωρ.
Batony warzywno-serowe
1ωρ.
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1ωρ.
Pizza bianco ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1ωρ.
Mini hot dogi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza neapolitańska
9ωρ.
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1ωρ.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1ωρ. 10 λεπτ.
Tosty z serem i grzybami
2ωρ. 10 λεπτ.