Συσκευές & Αξεσουάρ
Bułki wielozbożowe z orzechami
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
12 sztuk
Υλικά
Ciasto zaparzane
-
100 g ziaren żyta
-
350 g wody
-
30 g siemienia lnianego
-
50 g płatków owsianych
-
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
Ciasto właściwe
-
220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
ziarna słonecznika do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
393.1 mg
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
966.9 kJ /
231.1 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
38.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSłodkie weneckie bułki maślane
2ωρ.
Szafranowe bułeczki lussekatter
2ωρ. 10 λεπτ.
Biszkopt genueński z masłem
4ωρ.
Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem
2ωρ. 30 λεπτ.
Ciasto makowa panienka
7ωρ. 40 λεπτ.
Żelka truskawkowa do tortów
3ωρ. 45 λεπτ.
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72ωρ.
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72ωρ.
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72ωρ.
Ciasto pijana śliwka
6ωρ.
Biszkopt kakaowy z olejem
4ωρ.
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6ωρ.