Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 158 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

Ciasto zaparzane

100 g ziaren żyta
350 g wody
30 g siemienia lnianego
50 g płatków owsianych
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Ciasto właściwe

220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
ziarna słonecznika do posypania
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 393.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 966.9 kJ / 231.1 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

2ωρ.

Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

99ωρ. 30 λεπτ.

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

2ωρ.

Świąteczne choinki brownie

Świąteczne choinki brownie

2ωρ. 50 λεπτ.

Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4ωρ.

Świąteczny piernik

Świąteczny piernik

1ωρ. 25 λεπτ.

Biszkopt genueński z masłem

Biszkopt genueński z masłem

4ωρ.

Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym

Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym

4ωρ. 30 λεπτ.

Mini tarty z kremem cytrynowym

Mini tarty z kremem cytrynowym

3ωρ. 15 λεπτ.

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1ωρ.

Ciasto Marlenka

Ciasto Marlenka

27ωρ. 40 λεπτ.

Magdalenki na choinkę

Magdalenki na choinkę

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων