
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kajzerki
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.
12 sztuk
Υλικά
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
-
100 g wody
-
100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
200 g wody
-
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
391.5 mg
Πρωτεΐνη
5.4 g
Θερμίδες
696.9 kJ /
166.6 kcal
Λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułeczki śniadaniowe
1h 45min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Bagietki rustykalne
15h
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30min
Angielskie scones
50min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1h 50min
Precle
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Tosty z serem i grzybami
2h 10min