Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

3.7 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Auberginen (3-4 Stück)
900 g
Olivenöl
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pecorino
40 g
Parmesan, in Stücken
Thymian abgezupft
3 Zweige
Schalotten halbiert
60 g
Risoni-Nudeln
150 g
Weißwein, trocken
60 g
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
50 g
Erbsen, TK aufgetaut
100 g
Pfeffer
½ TL
Paniermehl
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 564 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1446 kJ / 346 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fingernudeln

40 λεπτ.

Salbei-Kartoffelpüree

45 λεπτ.

Gedünstetes Gemüse

20 λεπτ.

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 λεπτ.

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

1ωρ. 45 λεπτ.

Kürbisspätzle (Österreich)

1ωρ.

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 λεπτ.

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

10 λεπτ.

Frittata mit Schinken

35 λεπτ.

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 λεπτ.

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 λεπτ.

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

1ωρ.

Εμφάνιση όλων