Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

3.7 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Auberginen (3-4 Stück)
900 g
Olivenöl
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pecorino
40 g
Parmesan, in Stücken
Thymian abgezupft
3 Zweige
Schalotten halbiert
60 g
Risoni-Nudeln
150 g
Weißwein, trocken
60 g
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
50 g
Erbsen, TK aufgetaut
100 g
Pfeffer
½ TL
Paniermehl
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 564 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1446 kJ / 346 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25ωρ.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Ratatouille

Ratatouille

40 λεπτ.

Kimchi

Kimchi

120ωρ.

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Spätzle

Spätzle

30 λεπτ.

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Gemüsenudeln mit Lachssauce

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 λεπτ.

Gewürzreis

Gewürzreis

30 λεπτ.

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1ωρ. 30 λεπτ.

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 λεπτ.

Rührei-Muffins

Rührei-Muffins

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων