Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

3.7 99 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Auberginen (3-4 Stück)
900 g
Olivenöl
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pecorino
40 g
Parmesan, in Stücken
Thymian abgezupft
3 Zweige
Schalotten halbiert
60 g
Risoni-Nudeln
150 g
Weißwein, trocken
60 g
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
50 g
Erbsen, TK aufgetaut
100 g
Pfeffer
½ TL
Paniermehl
40 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 346 kcal / 1446 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 45 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 564 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 λεπτ.

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

50 λεπτ.

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

1ωρ. 10 λεπτ.

Frühlings-Kartoffelsalat

Frühlings-Kartoffelsalat

3ωρ. 30 λεπτ.

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 λεπτ.

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Selleriepüree mit Honig

Selleriepüree mit Honig

45 λεπτ.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1ωρ. 15 λεπτ.

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

1ωρ.

Εμφάνιση όλων