
Συσκευές & Αξεσουάρ
Caracolas de manzana
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
14 unidades
Υλικά
Masa
-
240 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
60 g de azúcar
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 huevo
-
550 g de harina de trigo
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
130 g de leche
-
70 g de zumo de manzana
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
60 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
15 g de harina de trigo
-
2 yemas de huevo
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crumble
-
30 g de almendra molida
-
120 g de harina de trigo
-
70 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de azúcar
-
½ cucharadita de canela molida
Relleno de manzana
-
250 g de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
15 g de mantequilla en trozos
-
15 g de azúcar
-
20 g de almendra molida
-
1 cucharada de ron
Montaje
-
1 huevo batido
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
398 kcal /
1668 kJ
Πρωτεΐνη
8.4 g
Λιπαρά
16.1 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Νάτριο
38.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 167
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake de yogur y chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Choux craquelin con nata y fresas
1ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake de mango
5ωρ. 20 λεπτ.
Tarta de fresas y nata
1ωρ. 15 λεπτ.
Pastel francés con fresas (millasson)
1ωρ. 10 λεπτ.
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3ωρ. 50 λεπτ.
Gofres de chocolate
20 λεπτ.
Carrot cake de almendra sin gluten
2ωρ. 30 λεπτ.
Cake pops monstruo de las galletas
3ωρ.
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50 λεπτ.
Apple pie (individual)
50 λεπτ.
Besos de dama
1ωρ.