Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
    10 g
  • de sauce soja
    40 g
  • de sucre
    20 g
  • de vinaigre de riz
    1 c. à soupe
  • d'huile de sésame
    60 g
  • d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
    50 g
  • de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
    400 g
  • de sauce aux huîtres
    20 g
  • de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
    200 g
  • de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
    150 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de nouilles udon fraîches
    400 - 460 g
  • d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
    20 g
  • de graines de sésame grillées
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 644.1 kcal / 2694.8 kJ
Πρωτεΐνη 23.7 g
Λιπαρά 37.8 g
Υδατάνθρακες 49.6 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Νάτριο 1348 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων