
Συσκευές & Αξεσουάρ
Stracotto di manzo con funghi e patate
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
farina tipo 00 q.b.
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi cappello del prete o copertina (4 cm)750 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di cipolla bianca in quarti100 g
-
di carota pelata e a pezzi70 g
-
di sedano a pezzi50 g
-
di funghi porcini secchi precedentemente ammollati e strizzati50 g
-
di funghi champignon freschi300 g
-
di vino rosso50 g
-
di acqua200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di salvia fresca2 foglie
-
di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)400 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
407.5 kcal /
1704.5 kJ
Πρωτεΐνη
45.9 g
Λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
24.5 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Νάτριο
323.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.