Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red onions quartered
300 g
port
60 g
caster sugar
20 g
balsamic vinegar
20 g
fresh parsley cut in pieces
10 g
fresh chives finely sliced
10 g
Greek yoghurt
30 g
salmon fillet, fresh, skinless
250 g
fresh thyme
5 sprigs
fennel bulb
¼
water
250 g
coarse salt flakes
5 g
rapeseed oil for frying
2 tsp
sourdough bread sliced, (approx. 8 slices)
200 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 395.3 kcal / 1653.9 kJ

Πρωτεΐνη 20.2 g

Λιπαρά 13.8 g

Υδατάνθρακες 43.8 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Νάτριο 843.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simon Rogan 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 godz. 15 min

Jersey Royal Potato Salad

Jersey Royal Potato Salad

40 min

Carrot and Coconut Salad

Carrot and Coconut Salad

5 min

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2 godz.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Pease Pudding

Pease Pudding

13 godz. 10 min

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 min

Coconut and Coriander Chutney

Coconut and Coriander Chutney

5 min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Brak ocen

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Brak ocen

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 min

Red Cabbage

Red Cabbage

1 godz.

Εμφάνιση όλων