Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Filetto di maiale alla Wellington e patate
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
di burro freddo, a pezzi150 g
-
di cubetti di ghiaccio100 g
-
di sale1 ½ - 2 cucchiaini
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a tocchetti500 g
-
di filetto di maiale, senza nervi (2 pezzi da 500 g cad.)1000 g
-
di prosciutto crudo150 g
-
senape q.b.
-
di olio extravergine di oliva30 - 40 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
-
uovo sbattuto1
Composta di mele
-
di burro15 g
-
di pancetta a cubetti70 g
-
di mele a tocchetti250 g
-
di peperoncino secco piccante2 pizzichi
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
874.3 kcal /
3658.2 kJ
Πρωτεΐνη
52.5 g
Λιπαρά
51.6 g
Υδατάνθρακες
53.1 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
25.9 g
Νάτριο
1283.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.