
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Filetto di maiale alla Wellington e patate
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
di burro freddo, a pezzi150 g
-
di cubetti di ghiaccio100 g
-
di sale1 ½ - 2 cucchiaini
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a tocchetti500 g
-
di filetto di maiale, senza nervi (2 pezzi da 500 g cad.)1000 g
-
di prosciutto crudo150 g
-
senape q.b.
-
di olio extravergine di oliva30 - 40 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
-
uovo sbattuto1
Composta di mele
-
di burro15 g
-
di pancetta a cubetti70 g
-
di mele a tocchetti250 g
-
di peperoncino secco piccante2 pizzichi
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
874.3 kcal /
3658.2 kJ
Πρωτεΐνη
52.5 g
Λιπαρά
51.6 g
Υδατάνθρακες
53.1 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
25.9 g
Νάτριο
1283.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3ωρ.
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1ωρ.
Riso basmati alle erbe e pollo
40 λεπτ.
Arrosto di vitello con carciofi
1ωρ. 5 λεπτ.
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Goulash alla birra doppio malto
1ωρ. 15 λεπτ.
Coniglio ai carciofi
1ωρ. 25 λεπτ.
Anelletti al forno
2ωρ.
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6ωρ. 30 λεπτ.