Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Maple Hollandaise Sauce

maple sugar to taste (see Tip)
½ - 1 oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
5 ½ oz
egg yolks, from large eggs
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poached Eggs

large eggs
4
water
60 oz
vinegar
1 ½ oz
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
2 ½ - 3 ½ oz
fresh chives thinly sliced

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 415.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2175 kJ / 519.9 kcal

Λιπαρά 42.2 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mega Maple 25 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Savory Three Cheese Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 λεπτ.

Chia Tiramisu Pudding

6ωρ. 30 λεπτ.

Steel Cut Oats

35 λεπτ.

Overnight Oats with Mixed Berries

4ωρ. 15 λεπτ.

Chewy Cinnamon Apple Bars

3ωρ.

Poached Eggs

15 λεπτ.

Granola

55 λεπτ.

Ven Pongal

Καμία βαθμολογία

Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)

25 λεπτ.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων