Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Tradicional barbacoa hidalguense
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porciones
Υλικά
-
270 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
7 chiles guajillo desvenados
-
3 chiles anchos desvenados
-
½ cucharadita de pimienta gorda
-
¼ cucharadita de pimienta negra entera
-
½ rama de canela
-
1 cucharada de orégano
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1400 g de agua
-
30 g de vinagre
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharada de sal
-
penca de maguey cortada en cuadros (20 cm) asada
-
1200 g de espaldilla de carnero en trozos pequeños
-
160 g de cerveza oscura
-
150 g de tomate verde
-
90 g de zanahoria
-
150 g de garbanzos secos previamente remojados por 8 horas
-
2 hojas de laurel, secas
-
2 hojas de aguacate
-
2 ramitas de epazote
-
tortillas de maíz para servir
-
50 g de cilantro picado, para servir
-
limones para servir
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
758 kcal /
3183 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
52 g
Υδατάνθρακες
30 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pastel azteca
1 godz.
Pollo al cilantro
35 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Mongolian beef
1 godz. 20 min
Pollo encacahuatado
45 min
Chilli con carne en cocción lenta TM6
5 godz. 5 min
Carne Guisada del Sur de Texas
1 godz. 20 min
Pollo con mole verde
1 godz.
Sopa de coliflor y pollo
40 min
Tacos de lechuga con pollo
30 min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Tacos de pollo adobado
1 godz. 10 min