Risotto con calabaza y roquefort

Risotto con calabaza y roquefort

4.2 89 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
    40 g
Salsa de roquefort
  • de leche
    40 g
  • de queso roquefort desmenuzado
    100 g
  • yema de huevo
    1
Risotto con calabaza
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de pulpa de calabaza en trozos de 2-3 cm
    300 g
  • de sal
    3 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de romero seco desmenuzado
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    320 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de agua
    700 g
  • de mantequilla en trozos de 1-2 cm
    30 g

Διατροφή ανά 6 raciones

Θερμίδες 3028.6 kcal / 12671.8 kJ
Πρωτεΐνη 85.7 g
Λιπαρά 162.8 g
Υδατάνθρακες 284.4 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 72.2 g
Νάτριο 11220.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων