Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 parts

Υλικά

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
de beurre coupé en morceaux
75 g
d'eau
450 g
de sel
4 pincées
le zeste d'une orange non traitée, râpé
de carottes
700 g
de pommes épluchées et coupées en quartiers
300 g
de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
50 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
œufs
2
de poivre moulu
3 pincées
de bleu d'Auvergne
100 g
de cerneaux de noix
60 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 345.3 kcal / 1437.3 kJ

Πρωτεΐνη 8.6 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 26.1 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Νάτριο 352.4 mg

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