Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza carbonara
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
1 porzione
Υλικά
-
2 g di lievito di birra fresco
-
120 g di acqua
-
2 g di zucchero di canna
-
100 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
65 g di farina integrale
-
4 g di sale
Condimento
-
50 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
50 g di guanciale a dadini
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
50 g di guanciale
-
pecorino in scaglie q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
4218.2 mg
Πρωτεΐνη
71 g
Θερμίδες
6050 kJ /
1446 kcal
Λιπαρά
77.4 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.6 g
Υδατάνθρακες
124 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Carbonara love
19 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνImpasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza napoletana
9ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6ωρ. 15 λεπτ.
Pizza alla farina di farro
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia ai cereali
2ωρ. 5 λεπτ.
Pizza con salame piccante
3ωρ. 30 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Tortano speck e fontina
2ωρ.