Risotto con verduras asadas y lenguado

Risotto con verduras asadas y lenguado

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
6 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de piel de lima rallada
1 cucharada de zumo de lima
100 g de tomate en dados de 2 cm
200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
200 g de champiñones frescos en cuartos
1 cucharadita de tomillo seco
1 chorrito de aceite de oliva
100 g de chalotas en mitades
2 dientes de ajo
40 g de mantequilla en trozos
80 g de vino blanco seco
320 g de arroz de grano redondo
720 g de caldo de verduras

720 g de caldo de pescado
60 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 536.3 mg

Πρωτεΐνη 18.8 g

Θερμίδες 1603 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 51.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz basmati

25 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1ωρ.

Arroz estilo pizza

50 λεπτ.

Arroz asiático con verduras

45 λεπτ.

Fideos con alcachofas

45 λεπτ.

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1ωρ.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3ωρ.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2ωρ. 10 λεπτ.

Pilaf de arroz con frutos secos

30 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων