Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

4.7 299 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Ciasto

240 g mąki pszennej
120 g wody letniej
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
½ łyżeczki soli

Nadzienie

30 g sera parmezan

30 g sera grana padano
350 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
40 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
300 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
80 g salami pepperoni w cienkich plastrach (patrz wariant)
mąka pszenna do oprószenia

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 721.2 kcal / 3017.5 kJ

Πρωτεΐνη 34.8 g

Λιπαρά 40.1 g

Υδατάνθρακες 55.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Νάτριο 1594.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PIZZA! 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulasz z soczewicą

Gulasz z soczewicą

2ωρ. 50 λεπτ.

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

1ωρ. 30 λεπτ.

Serowo-warzywny spód do pizzy

Serowo-warzywny spód do pizzy

45 λεπτ.

Burgery ze skórkami banana à la pulled pork

Burgery ze skórkami banana à la pulled pork

30 λεπτ.

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1ωρ. 10 λεπτ.

Asturyjski gulasz z białej fasoli

Asturyjski gulasz z białej fasoli

15ωρ. 30 λεπτ.

Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem

Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem

40 λεπτ.

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30 λεπτ.

Quesadille z chorizo i guacamole

Quesadille z chorizo i guacamole

25 λεπτ.

Wigilijna kapusta z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami

1ωρ. 20 λεπτ.

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

3ωρ.

Εμφάνιση όλων