Ratatouille-Galette

Ratatouille-Galette

4.2 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Blätterteig

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser, kalt
90 g
Salz
½ TL

Topping und Fertigstellung

Zucchini (siehe Tipp)
350 g
Flaschentomaten
350 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
190 g
Wasser
30 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Salz und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Pfeffer zum Bestreuen
Parmesan, gerieben
60 g
Milch zum Bestreichen
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 925 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 3913 kJ / 935 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 110 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Tisch voller Freude 30 Συνταγές
Αυστρία

Thermomix® Gemüse Styler 62 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Der Eintopf

45 Min

Linsotto mit Speck und Pilzen

50 Min

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2 Std. 45 Min

Endivien-Stampf

35 Min

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25 Min

Cheese Fries

45 Min

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

35 Min

Porree-Kartoffel-Auflauf

1 Std. 30 Min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 Min

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

50 Min

Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta

35 Min

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50 Min

Εμφάνιση όλων