Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

di olio extravergine di oliva
20 g
di cipolle a spicchi
200 g
spicchi di aglio
2
di polpa di pomodoro a pezzi
400 g
dado per brodo vegetale
1
½ cucchiaino di sale
di zucchero (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino
di pasta all'uovo fresca, tipo pappardelle
250 g
filetti di petto di pollo a metà
4
8 fusi di pollo con la pelle, o senza pelle
di mozzarella per pizza a cubetti (circa 2 cm)
100 g
di origano secco
2 - 3 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 400.7 kcal / 1676.7 kJ

Πρωτεΐνη 36.3 g

Λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 37.6 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Νάτριο 166.5 mg

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