Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.0 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
    50 - 60 γρ.
  • ραπανάκι (προαιρετικό πεδίο) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ντομάτας (30 γρ.)
    1 κ.σ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • νερό
    250 γρ.
  • κολοκάσι
    1500 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
    3
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 230.7 mg
Πρωτεΐνη 25 g
Θερμίδες 2812.4 kJ / 672.2 kcal
Λιπαρά 39.5 g
Φυτικές ίνες 9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g
Υδατάνθρακες 54.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.7(6)

30 λεπτ.

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

4.3(6)

1ωρ. 55 λεπτ.

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2(17)

1ωρ. 5 λεπτ.

Λαχανοντολμάδες

4.7(7)

24ωρ.

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(8)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

4.0(2)

45 λεπτ.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

4.2(5)

2ωρ. 30 λεπτ.

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(21)

50 λεπτ.

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Λαχανοντολμάδες (TM6)

4.7(3)

24ωρ.

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων