Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 963.9 kJ / 230.4 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Superfood Salmon Salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Zesty Green Goddess Power Salad

20 λεπτ.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 λεπτ.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 λεπτ.

Aubergine and Lentil Salad

40 λεπτ.

Spring Rolls

40 λεπτ.

Beer Battered Cod Bites

1ωρ. 10 λεπτ.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1ωρ. 25 λεπτ.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1ωρ. 10 λεπτ.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων