
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bruschetta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
Topping
-
garlic clove1
-
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)350 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
fresh basil leaves5
-
fine sea salt7 g
-
dried oregano1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
caster sugar (προαιρετικό πεδίο) (see tip)10 g
Bread
-
dried instant yeast6 g
-
caster sugar7 g
-
water550 g
-
durum wheat flour250 g
-
strong white bread flour250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
lemon juice (see tip)30 g
-
strong white bread flour for dusting
-
fresh basil leaves for garnishing
-
extra virgin olive oil for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
1134 kJ /
271 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
50.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentation Mode
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSicilian Salad
30min
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2h 15min
Beetroot salad
10min
Chilli Cheese Nachos
40min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10min
Crisp Onsen Eggs
2h
Temaki Sushi
1h
Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1h 20min
Steamed Potato Tortilla
45min
Shellfish Nage with Champagne
1h 5min