Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
560.4 mg
Πρωτεΐνη
12.7 g
Θερμίδες
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Λιπαρά
14.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
70.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ζυμαρικά με γούστο
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚανελόνια με κιμά στον ατμό
1ωρ. 30 λεπτ.
Ρύζι με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 λεπτ.
Αφέλια
5ωρ.
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 λεπτ.
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 λεπτ.
Βράσιμο ζυμαρικών
Καμία βαθμολογία
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 λεπτ.