
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
476.8 kcal /
1994.7 kJ
Πρωτεΐνη
12.7 g
Λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
70.1 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Νάτριο
560.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ζυμαρικά με γούστο
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΖυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 λεπτ.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 λεπτ.
Χωριάτικες ραβιόλες
1ωρ. 30 λεπτ.
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1ωρ. 15 λεπτ.
Παστίτσιο
2ωρ. 30 λεπτ.
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Καμία βαθμολογία
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία