Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
    600 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    25 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    40 γρ.
  • ξίδι
    25 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μουστάρδα
    10 γρ.
  • αλάτι
    3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    3 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 317 mg
Πρωτεΐνη 2 g
Θερμίδες 602 kJ / 144 kcal
Λιπαρά 10 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τυροπιτάκια

4.6(78)

35 λεπτ.

Σαλάτα ζυμαρικών

4.8(10)

35 λεπτ.

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

5.0(4)

45 λεπτ.

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7(21)

1ωρ.

Ταμπουλέ με τόνο

Καμία βαθμολογία

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ωρ. 10 λεπτ.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30 λεπτ.

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

5.0(1)

50 λεπτ.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων