Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 unidades

Υλικά

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 7.1 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 272 kJ / 65 kcal

Λιπαρά 2.9 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina, regala y sorprende 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40min

Pastel ruso con praliné de avellanas

3h 20min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10min

Cinnamon rolls de batata

3h 20min

Cactus cupcakes

1h 30min

Tarta para celebraciones

7h

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1h 10min

Erizos de galleta

1h 30min

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3h 15min

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Galletas de cacao, almendra y canela

1h 50min

Εμφάνιση όλων