
Συσκευές & Αξεσουάρ
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 porzione
Υλικά
Maiale e verdure
-
di lonza di maiale con la pelle1500 g
-
di sale grosso1 cucchiaio
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di patate sbucciate, a pezzi grandi (5-6 cm)800 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di acqua600 g
-
di verdure miste ad esempio, carote tagliate a bastoncini (1 cm x 5 cm), cimette di cavolfiore o di broccolo400 g
Salsa al sidro
-
di burro a tocchetti20 g
-
di acqua40 g
-
di farina2 cucchiai
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di sidro, secco280 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
359 kcal /
1504 kJ
Πρωτεΐνη
46 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
23 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi della domenica
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.