
Συσκευές & Αξεσουάρ
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Anatra alle prugne
-
bacca di anice stellato1
-
di semi di coriandolo2 cucchiai
-
di acqua bollente400 g
-
dado per brodo di pollo sbriciolato1
-
di sale grosso2 cucchiaini
-
di zucchero di canna4 cucchiai
-
di anatra con la pelle1800 - 2000 g
-
prugne a metà, denocciolate8
-
foglie di alloro fresche3
-
di aceto di vino rosso80 g
Purè di cavolfiore
-
di cavolfiore tagliato a cimette200 g
-
di patate a pasta farinosa sbucciate, tagliate a fettine (0,5 cm)300 g
-
di latte150 g
-
di burro a cubetti20 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
864 kcal /
3617 kJ
Πρωτεΐνη
54 g
Λιπαρά
51 g
Υδατάνθρακες
41 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi della domenica
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.