Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Rub e marinatura
-
di bacche di ginepro1 cucchiaio
-
di semi di coriandolo1 cucchiaio
-
grani di pepe nero5 - 6
-
grani di pepe di Giamaica5 - 6
-
di sale grosso½ cucchiaio
-
olio di oliva più altri per ungere1 cucchiaio
-
di scamone1000 g
Roastbeef e purè
-
di pomodori secchi sgocciolati100 g
-
di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (2 cm)1000 g
-
di latte300 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro a cubetti30 g
Salsa al vino rosso
-
di scalogno a metà100 g
-
di burro a cubetti20 g
-
di vino rosso200 g
-
acqua più 1 cucchiaio70 g
-
di gelatina di ribes nero1 - 2 cucchiai
-
dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo) sbriciolato½
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaio
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
540 kcal /
2266 kJ
Πρωτεΐνη
46 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
42 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1ωρ. 15 λεπτ.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3ωρ.
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2ωρ. 15 λεπτ.
Tortillas di pollo glassato
40 λεπτ.
Polpette di pollo in salsa curry
50 λεπτ.
Anelletti al forno
2ωρ.
Spaghetti di zucchine con ragù
40 λεπτ.
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1ωρ. 45 λεπτ.
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce
50 λεπτ.