Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
Υλικά
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pomme de terre russet (environ 340 g)1
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de pieds de brocolis340 g
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d'huile d'olive vierge extra30 g
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de poivre noir moulu pour assaisonner
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de sel pour assaisonner
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de parmesan30 g
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d'oignons en morceaux115 g
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de céleri en morceaux60 g
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de carotte en morceaux60 g
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gousse d'ail1
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sel1 c. à thé
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de poivre noir moulu¼ c. à thé
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795 g de bouillon de légumes, de pelures d'oignon fait maison (voir Conseil)de bouillon de pelures d'oignon fait maison (voir Conseil)795 g
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poivre noir moulu pour assaisonner, selon le goût
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de crème fraîche115 g
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oignons verts émincés2
Διατροφή ανά 1 portion
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